22 août 2011
QUELQUES MEDICAMENTS COURANTS A EVITER
Enfin je prends le temps de vous faire partager cet article paru dans le numéro 1122 de SCIENCES&VIE paru en mars dernier.
En effet suite à l'affaire du MEDIATOR, 77 produits pharmaceutiques déjà commercialisés ont fait l'objet d'une étude visant à mettre en rapport l'efficacité du produit et les risques iatrogènes encourus lors de leur prise.
Le magazine SCIENCES&VIE a ainsi retenu 13 produits parmi ceux les plus couramment prescrits (vous en avez certainement un ou deux dans votre pharmacie), dont le principe actif a des effets indésirables ou des risques d'effets secondaires beaucoup trop importants par rapport aux bienfaits qu'il peut apporter. C'est la raison pour laquelle ces médicaments ne devraient pas être utilisés.
En voici la liste :
NEXEN : douleurs aigües, arthroses et règles douloureuses, principe actif : nimésulide
Anti-inflammatoire qui n'apporte rien de plus que les autres AINS, expose à de rares mais graves hépatites qui ont été suspectées dès sa mise sur le marché.
En 2010 un rapport de la commission européenne dénombrait plus de 500 attaques graves du foie dont certaines ont nécessité une greffe. La Finlande et le Danemark l'ont supprimé du marché depuis 2002 et l'Irlande depuis 2010. Sa suppression est en cours d'étude en France.
PROTELOS : ostéoporose post-ménauposique, principe actif : ranélate de strontium
Bien que l'efficacité du principe actif reste encore à démontrer, la liste des risques associés à sa prise est longue : lésions de la peau ( nécrolyses épidermiques toxiques), atteintes respiratoires (hyperactivité bronchique), troubles digestifs, psychiques, risques d'embolie pulmonaire ou de thrombose veineuse. Depuis fin 2009 la France étudie l'arrêt éventuel de sa commercialisation .....d'ici 5 ans.
CYMBALTA : anxiété, neuropathies liées au diabète, épisodes dépressifs, principe actif : duloxétine
Inhibiteur de recapture de la sérotonine et de la noradrénaline dont l'efficacité est incertaine et expose a des effets indésirables supérieurs aux inhibiteur de sérotonine seule.
VASTAREL : traitement de l'angine de poitrine, des vertiges et des acouphènes, des troubles du champ visuel, principe actif : trimétazidine
Son efficacité est modérée à faible, voire insuffisante alors qu'il peut provoquer un syndrome parkinsonien (tremblements incontrôlés), ainsi que du purpura ou un abaissement du taux des plaquettes. Attention aux nombreux génériques !
ACTOS : antidiabétique oral, principe actif : pioglitazone
Ne réduit ni la morbidité ni la mortalité du diabète mais provoque très fréquemment des oedèmes, fréquemment de l'hypoglycémie et un risque accru d'oedème maculaire ou d'insuffisance cardiaque(plus rare) et une augmentation du risque de cancer de la vessie.
IXPRIM : antalgique, principes actifs : paracétamol et tramadol
Pas plus d'efficacité que le paracétamol associé à la codéïne ou que l'ibuprofène, alors que le tramadol semble être associé à des risques de convulsions et d'hyploglicémie en plus des dangers communs aux oploïdes faibles tels la dépendance ou les troubles neurologiques. Il est pourtant de plus en plus prescrit pour remplacer, entre autres causes, le DI-ANTALVIC supprimé à cause de la multipication des overdoses mortelles.
JANUVIA ET XELEVIA : Contrôle de la glycémie des patients diabétiques de type 2, principe actif : sitagliptine
L'efficacité de la sitagliptine est faible et provoque une hypoglycémie. De plus il y a risque de réaction d'hypersensibilité grave (anaphylaxie, angiome-oedème, nécrose de la peau et des muqueuses) et d'augmentation des risques d'infection. Des rapports européens évoquent un risque de pancréatite aigüe.
CHRONDOSULF : anti arthrosique (hanche et genou) , principe actif : chondroïtine
peut induire des troubles digestifs et des vertiges alors que son effet n'est pas meilleur que celui d'un placebo
ART 50 : anti arthrosique (hanche et genou) , principe actif : diacéréine
Ne fait pas mieux qu'un placebo et la diacéréine provoque des diarrhées chez 40% des patients, des hémorragies digestives et des problèmes hépatiques ce qui aurait dû entrainer la suppression de sa commercialisation.
STRUCTUM : traitement d'appoint des douleurs liés à l'arthrose, principe actif : chondroïtine
Produit identique au CHRONDOSULF (voir plus haut) : effet placebo avec trop d'effets indésirables (notamment possibles oedèmes de Quincke)
STABLON: épisodes dépressifs majeurs, principe actif : tianeptine
Ne fait pas mieux que les autres antidépresseur mais entraine une véritable toxicomanie dans 1 à3 cas sur 1000. La tianeptine s'apparente à l'amineptine classée comme stupéfiant depuis 2005 et retiré du marché en 1999. A éviter surtout en cas d'antécédent de toxicomanie.
ZYPREXA : schizophrénie et troubles bi-polaires, principe actif : olanzapine
L'olanzapine est sous surveillance renforcée après 28000 plaintes aux Etars-Unis .
Risque d'hyperglycéme, d'obésité sévère.
Voilà pour les médicaments à bannir de votre pharmacie.
Dans le même article, SCIENCES&VIE donne la liste des 9 médicaments suivants que vous avez tous utilisés un jour et que vous avez certainement encore en stock, qui n'ont pas plus d'effets qu'un placebo.
- BYPERYDIS (domperidone) : légère efficacité contre nausées et vomissements, sans effets sur les régurgitations gastriques.
- DEXERYL (placeboglycérol, vaseline, paraffine) : efficace sur les brulures et la sècheresse cutanée due au psoriaisis mais sans effet sur les autres lésions cutanées
- ELUDRIL ET ALODONT (digluconate de chlorhexidine, chlorobutanol hemihydraté) : Les petites plaies bucales se soignent toutes seules et si il y a infection les antibiotiques s'imposent
- MAGNE B6 (magnésium et vitamine B6) : cette association ne règle pas la carence en magnésium, ne résout donc en aucun cas les problèmes de fatigue et d'anxiété
- RHINOTROPHYL (ténoate d'éthanolamine) : Au pire provoque une irritation nasale
- SMECTA ( diosmectite) : Efficacité modérée dans les diarrhées aigües de l'enfant et faible dans les douleurs des coliques. Le premier traitement de la diarrhée est la réhydratation.
- SPASFON phloroglucinol) : efficacité reconnue dans les douleurs des voies biliaires, pour toutes les autres indications (coliques néphrétiques, règles douloureuses..) l'efficacité est faible au mieux modérée.
- TANAKAN et VITALOGINK ( gingko biloba) :vasodilatateurs, n'ont pas beaucoup plus d'effets thérapeutiques que d'effets indésirables
- TRIMEBUTINE MYLAN (trimébutine) : prescrit contre les troubles fonctionnels des voies biliaires, il n'entre pas dans la stratégie de prise en charge des ces affections selon la Haute Autorité de Santé.
J'espère que ce petit article vous aura éclairé sur ces principes actifs que vous prenez, sans doute de temps en temps.
Si vous reconnaissez avoir ressenti les effets indésirables cités après avoir pris l'un de ces médicaments, n'hésitez pas à témoigner.
Peut-être comprendrez-vous maintenant, d'où viennent certains malaises dont vous souffrez sans raison apparente.
J'espère que vous aurez trouvé utile que je fasse suivre cette information du magazine SCIENCES&VIE, qui m'a parue importante.
24 décembre 2010
REPAS DE FETES ET BIEN-ETRE DU FOIE
En cette veille de Noël, je me suis dit que quelques conseils pour limiter les dégats que ne vont pas manquer de créer les abus de mets riches que l'organisme n'a pas l'habitude de gérer, pourront vous être utiles.
Pour pouvoir profiter du réveillon et être d'attaque pour continuer le lendemain le "marathon" des fêtes de fin d'année, voici quelques "trucs" :
- En fin d'après-midi prenez 4 granules de NUX VOMICA 4 CH
- Avant de partir réveillonner (aux alentours de 20 heures par exemple), prenez une cuillère à café bien pleine d'huile d'olive, qui va tapisser les parois de l'estomac et ainsi le protéger et limiter les effets de l'alcool.
- A l'apéritif préferez les olives vertes, ou les bâtons de crudités aux cacahuètes ou autres graines grillées et aux toasts beurrés, autant que possible.
- Forcez vous à bien mâcher, vous mangerez moins et digèrerez mieux
- Eviter les chocolats après le dessert qui en général, "achèvent" le foie déjà bien occupé entre l'alcool, le foie gras,la dinde et la bûche à la crème au beurre !
- A la fin du repas une demie-cuillère de bicarbonate de sodium va pallier l'excès d'acidité gastrique engendrée par la richesse des plats
- Avant de vous coucher, prenez une cuillère à soupe de Charbon végétal activé dans un verre d'eau : il a la propriété d'absorber les toxines et il permet de minimiser les effets de l'alcool et l'absorption des graisses, sauf si vous suivez un traitement médical et que vous ayez pris des médicaments moins de 2 heures avant, car ils seraient absorbés par le charbon et n'auraient pas d'action.
- Laissez fondre 4 granules de NUX VOMICA 4CH sous la langue en vous couchant.
- Le lendemain matin à jeun, pressez un citron dans un verre d'eau tiède, il va drainer votre foie.
Si vous vous sentez vraiment patraque et que vos citrons sont bio, faites une décoction avec le zeste, en les faisant bouillr pendant 10 minutes et buvez après avoir filtré.
- Laissez fondre 4 granules de NUX VOMICA 4CH sous la langue
Si vous continez la fête le midi, reprenez la démarche de la veille :
- 1 cuillère à café d'huile d'olive avant le repas ou 1 cuillère à soupe de charbon végétal activé dans un verre d'eau si vous ne prenez pas de traitement médical
- 1/2 cuillère de bicarbonate à la fin du repas
- Laissez fondre 4 granules de NUX VOMICA 4CH sous la langue en milieu d'après-midi
Si c'est possible sautez le repas du soir et prenez une bonne tisane à la place.
Le lendemain matin reprenez un jus de citron dans de l'eau tiède.
Voilà, j'espère que ces quelques conseils vous auront permis d'abuser (une fois n'est pas coutume) et de profiter de ces repas de fêtes.
Bon appétit à tous !
29 novembre 2010
LE CONFORT DIGESTIF PASSE PAR LES BONNES COMBINAISONS ALIMENTAIRES
Ne vous est-il jamais arrivé de vous sentir "lourd" après un repas alors que vous aviez peu mangé ?
Vous plaignez-vous souvent d'aigreurs d'estomac, de ballonnements ou de constipation rebelle alors que vous appliquez à la lettre l'adage à la mode "mangez 5 fruits et légumes par jour" ou " pour votre santé bougez"?
Si vous ne comprenez pas d'où viennent ces problèmes digestifs, il se peut que votre organisme soit plus sensible que d'autres aux mauvaises combinaisons alimentaires.
La digestion s'effectue grâce aux enzymes digestifs qui sont adaptés à la composition des aliments, et suivant leur nature cette digestion va débuter soit dans la bouche, soit dans l'estomac, soit dans l'intestin.
Ainsi, l'ordre dans lequel les aliments vont être consommés va influer sur l'efficacité de la digestion : si on ingère un aliment dont la digestion s'effectue dans l'intestin après ceux qui se digèrent dans l'estomac, ceux-ci vont devoir attendre la fin de la digestion des premiers pour voir leur digestion débuter.
Par exemple, les sucres simples (sucrerie, sucre blanc, miel, confiture, alcool etc ..ainsi que les fruits acides (agrumes, tomates, pomme acide, ananas...) ne subissent aucune digestion avant d'arriver dans l'intestin : les manger au dessert les condamne à fermenter dans l'estomac créant des aigreurs (voire des remontées acides) et des ballonnements.
En plus de l'ordre, les mélanges doivent retenir notre attention :
Par exemple , la digestion des féculents qui commence dans la bouche avec la salive dont l'action se poursuit dans l'estomac, se voit stoppée dès que l'acidité augmente.
Or, les sucs stomacaux doivent être acides pour digérer les protéines, donc l'ingestion de protéines va faire stopper la digestion de l'amidon qui devra attendre l'intestin pour pouvoir se terminer .
Voilà pourquoi les mélanges pain et fromage, steack ou poulet -frites, pain-noix ......... sont difficiles à digérer et sont sources de fermentation.
Ainsi, pour résumer et pour vous épargner un exposé sur les différents enzymes entrant en jeu dans la digestion de chaque catégorie de nutriments, les associations à éviter si vous avez des problèmes digestifs, des intolérances à certains aliments ou encore un terrain allergique inexpliqué sont les suivantes :
- Amidon (féculents, céréales (pain, pâtes, riz..) pommes-de terre, artichaut ....) - protéines
- Fruits acides et sucres - alcool - amidon
- Protéine - protéine (viande+noix - viande+ fromage - poisson+soja - oeuf + lait) : A chaque protéine correspond un minutage propre et elles ne pourront bénéficier de l'action des enzymes en même temps ce qui va créer la stagnation dans l'estomac source de fermentation.
- Acide (sucre- alcool))- protéine : les enzymes des protéines n'agissent qu'en présence de l'acide chlorhydrique de l'estomac, or, si on ingère en même temps des fruits acides, l'organisme constate que le PH de l'estomac est déjà acide, ne va pas amorcer la sécrétion des sucs stomacaux et les proteines ne seront pas digérées correctement
- Graisse - protéine : les lipides diminuent les sécrétions gastriques en ralentissant l'activité des glandes et le tonus gastriques et donc abaisse la quantité d'acide chlorhydrique et de pepsine nécessaire à la digestion des protéines, ce qui a pour effet de ralentir cette digestion de plus de 2 heures.
Manger des légumes verts surtout crus en quantité permet de pallier cet effet négatif.
Il est bien difficile d'éviter ces mélanges qui sont très courants, mais si vous avez l'impression de ne pas bien digérer, de ne pas supporter tel ou tel aliment, de vous sentir lourd régulièrement après les repas même "normaux", essayez de prêter attention à ces mélanges et vous serez surpris de vous sentir beaucoup plus léger, beaucoup moins migraineux.
www.naturopathe33.com/index.html
03 novembre 2010
HUILE, REGIME et SANTE
J'ai découvert l'importance de l'huile dans l'alimentation avec les ouvrages du Docteur Catherine KOUSMINE, et après de longues années passées à éviter l'huile dans les plats, elle figure en place d'honneur à chacun de mes repas.
Je parle bien entendu des huiles de première pression à froid, c'est à dire extraite naturellement et sans chauffer les graines.
Ce n'est que sous cette condition que l'huile garde ses vertus et fournit à l'organisme les acides gras poly-insaturés (AGPI), indispensables à l'organisme. Deux de ces AGPI sont dits essentiels car ils ne peuvent être synthétisés par l'organisme. Il s'agit de l'acide linoléique ou oméga 6 et acide alpha-linolénique ou oméga 3.
C'est pourquoi un régime alimentaire amaigrissant, si il doit bannir tous les aliments gras tels les charcuteries, les viandes grasses, le beurre, la crème, les fromages etc.., ne doit en aucun cas supprimer l'huile de première pression à froid.
Les acides gras insaturés, au contraire jouent un rôle dans le transport des graisses et protègent les artères des plaques d'athéromes qui se forment à cause d'un mauvais métabolisme.
Ils sont également le garant d'une bonne perméabilité intestinale qui empêche les toxines d'envahir l'organisme, et d'une bonne hydratation et élasticité de la peau puisque les parois des cellules sont faites de phospholipides (assemblage de 2 acides gras et de phosphate) et de protéines.
Il faut donc, non seulement ne pas supprimer l'huile de première pression à froid lors d'un régime amaigrissant, mais en plus, en prescrire une à deux cuillères à soupe quotidiennement.
Il va sans dire que la remplacer par de l'huile de paraffine, tel que le préconisent certains diététiciens est une véritable hérésie, puisque l'huile de paraffine qui est un dérivé du pétrole, en tapissant l'intestin empêche l'assimilation des vitamines, enzymes et oligo-éléments, créant des carences qui peuvent être sévères.
Une seconde idée reçue est que l'huile d'olive est riche en oméga 3 et protège des maladies cardio-vasculaires.
La découverte de la longévité des crétois grâce à leur régime alimentaire a ancré cette idée chez beaucoup de consommateurs.
Or, le protecteur des artères et l'acide alpha-linoléique ou oméga 3 qui est contenu dans le poisson consommé par les crétois et non dans l'huile d'olive qui n'en contient que .........1%.
L'huile d'olive reste une huile excellente qui en général est toujours extraite à froid ce qui en fait une huile d'une qualité bien supèrieure à toutes les huiles raffinées que l'on trouve dans le commerce, mais elle ne contient que des oméga 9.
Elle reste malgré tout la meilleure huile à utiliser pour les fritures puisque c'est celle qui supporte le mieux les températures élevées (juste derrière l'huile d'arachide).
A titre indictaif, voici la teneur en AGPI des principales huiles utilisées :
Ratio |
% omega-6 |
% omega-3 |
% omega-9 |
% gras saturé | |
Huile de tournesol |
71:1 |
71 % |
1 % |
16 % |
12 % |
Huile de sésame |
43:1 |
43 % |
1 % |
40 % |
15 % |
Huile d'argan |
36:1 |
36 % |
-que 1 % |
43 % |
-que 1 % |
Huile d'arachide |
33:1 |
33 % |
-que 1 % |
48 % |
19 % |
Huile de noisette |
10:1 |
10.1 % |
-que 1 % |
78 % |
7.4 % |
Huile d'olive |
9:1 |
9 % |
1 % |
75 % |
15 % |
Huile de germes de blé |
8:1 |
55 % |
7 % |
17 % |
19 % |
Huile de noix |
5:1 |
54 % |
11 % |
24 % |
11 % |
Huile de chanvre |
3.8:1 |
57 % |
16 % |
13 % |
11 % |
Huile de colza |
2:1 |
21 % |
11 % |
61 % |
7 % |
Huile de lin |
1:4 |
14 % |
58 % |
19 % |
9 % |
Huile de foie de morue |
1:23 |
0.94 % |
21.6 % |
46.7 % |
22.6 % |
Le rapport idéal Oméga 6/ Oméga 3 est de 5 pour 1 : l'huile de noix est donc la plus équilibrée du point de vue de ce rapport.
N'oubliez pas que les huiles de première pression à froid sont fragiles et s'oxydent facilement. Il faut donc les garder dans un endroit sombre et frais après ouverture, le mieux est donc le réfrigérateur.
Il faut donc varier les huiles pour le goût et pour leur teneur en acide gras poly-insaturés.
Il est bon de faire des mélanges pour profiter des bienfaits de plusieurs huiles en même temps.
En tout cas, ne les boudez plus, elles sont les produits de beauté et les alicaments les plus naturels et les plus efficaces qu'il soit.
www.naturopathe33.com/index.html
29 octobre 2010
LA CUISSON DES ALIMENTS
Bien que nécessaire à la digestion et à l’assimilation de certains aliments, la cuisson, si elle est trop agressive, peut, non seulement détruire les vitamines, sels minéraux et enzymes, indispensables à un bon métabolisme, mais en plus, affaiblir l'organisme qui va réagir plus ou moins violemment.
Cette agression se mesure grâce à l’augmentation de la leucocytose (réaction de défense de l’organisme qui produit des globules blancs qui vont se charger de « nettoyer » les substances nocives ).
En effet , il a été démontré que la leucocytose dont la valeur normale se situe entre 5000 et 7000, monte après ingestion d’aliments, aux valeurs suivantes, selon les modes de cuisson utilisés :
- Aliments crus (légumes ou fruits) : reste normale entre 5000 et 7000
- Aliments cuits à basse température (en-dessous de 90°) à l’étouffée : entre 7 000 et 10 000
- Aliments cuits à la vapeur : entre 10 000 et 12 000
- Aliments cuits à l’auto-cuiseur : plus de 20 000
La cuisson au micro-ondes est bânie car elle destructure les molécules et dénature les aliments.
Les fritures, charcuteries, café, alcool, sucre blanc et vinaigre : provoquent la leucocytose digestive la plus importante.
Consommer des crudités avant des légumes cuits, permet de garder une leucocytose normale.
Les enzymes indispensables à la digestion sont détruits dès 50°, les vitamines hydrosolubles telles la vitamine C dès 60°, celles liposolubles à partir de 110°.
A 120° les sels minéraux précipitent et ne peuvent plus être utilisés par l'organisme, il se crée de plus des goudrons cancérigènes à partir des graisses.
Il est donc très important pour que l'alimentation soit source de nutriments et d'énergie et non d'un surcroit de fatique, de préparer ses repas en faisant, dans la mesure du possible une place importante à la cuisson.
Les deux modes de cuisson à privilégier sont donc la cuisson à la vapeur et la cuisson à l'étouffée.
La cuisson à la vapeur
La vapeur d'eau qui passe dans l'aliment a l'avantage de rincer les produits toxiques qu'il contient lorsqu'on ne consomme pas de légumes biologiques, mais a l'inconvénient d'amener avec elle les vitamines et sels minéraux hydro-solubles.
Ce mode de cuisson sera donc préconisé pour les légumes non biologiques ou contenant peu d'eau, rendant la cuisson à l'étouffée difficile.
Il est tout à fait possible de cuire à la vapeur sans appareil électrique en mettant les légumes dans une passoire métallique châpeautée d'un couvercle, posée sur une casserole dans laquelle on aura mis de l'eau que l'on porte à ébulition.
La cuisson à l'étouffée
C'est la cuisson la moins agressive et celle qui permet de conserver le plus de nutriments indispensables.
Les légumes cuisent dans leur propre jus ce qui les rend beaucoup plus gouteux. La température de cuisson ne dépasse jamais 100° et peut être réduite à 60° ou 80°, ainsi les enzymes, vitamines et sels minéraux restent intacts.
Elle ne doit être utilisée qu'avec des produits biologiques pour éviter la concentration des pesticides et autres engrais toxiques.
C'est un mode de cuisson que j'ai adopté avec bonheur : plus de matières grasses, tous les légumes cuits de cette façon sont succulents arrosés d'une cuillère d'huile de noix, de germe de blé ou celle que vous préférez pourvu qu'elle soit de première pression à froid.
Le seul inconvénient reste l'investissement du faitout qui reste assez cher (plus d'une centaine d'euros) mais est garanti à vie et se nettoie en un tour de main.
Les marques BAUMSTAL ou ABE font des produits ayant un thermostat sur le couvercle ce qui permet de surveiller la température de manière précise.
Il faut un peu de temps pour s'habituer à cette façon de cuisiner et éviter de faire "cramer" les légumes .
Je vous livre ici ma méthode ayant eu quelques problèmes pour trouver des indications moi-même :
- Mettre les légumes dans le faitout
- saler légèrement (pour qu'ils puissent dégorger plus aisément)
- Mouiller avec une à deux cuillères à soupe d'eau (suivant la teneur en eau du légume : pour les carottes il faudra plus d'eau que pour les courgettes ou les épinards par exemple)
- Mettre à grand feu pendant 2 minutes puis baisser le feu à mi-puissance pendant 3 à 4 minutes
- Vérifier le thermostat et lorsque la température atteint 80°
- baisser au maximum pendant 5 minutes puis éteindre le feu
- laisser cuire faitout fermé pendant 5 minutes de plus pour des courgettes ou des légumes vite cuits, laisser 15 minutes supplémentaires pour des carottes ou légumes plus durs
Vous arriverez très vite à régler la cuisson à votre goût suivant les légumes choisis.
A vos fourneaux pour des repas pleins de santé !
www.naturopathe33.com/index.html
13 octobre 2010
REGIME DUKAN : Réaction "coup de gueule"
Hier soir Pierre DUKAN le père du "célèbre" régime du même nom était l'invité du GRAND JOURNAL sur Canal Plus et je ne peux pas m'empêcher de réagir.
Ce médecin qui avoue lui même avoir trouvé sa méthode par hasard en abondant dans le sens d'un patient qui voulait maigrir,et qui était prêt à subir toutes les restrictions nécessaires, simplement il refusait de se passer de viande.
La seule action de Pierre DUKAN a été de lui répondre que, si malgré son incompétence avouée en matière de diététique, ce patient souhaitait quand même bénéficier de ses conseils et qu'il ne voulait pas supprimer la viande de son alimentation, il n'avait qu'à ne manger que de la viande ...et boire beaucoup d'eau !
Il fut le premier surpris de voir que le patient avait perdu 5 kg en 5 jours.
Quel médecin responsable donnerait ce genre de conseil à l'aveugle ?
Une perte de poids aussi importante n'aurait-elle pas du être au contraire suspecte quand on sait qu'en jeûnant et en faisant au moins une heure intensive de sport quotidien, on ne maigrit pas davantage dans le même laps de temps (mon expérience d'ancienne anorexique me l'a prouvé).
L'interview du "gourou" du régime s'est poursuivie avec la comparaison de 2 plateaux repas, l'un comportant fruits et légumes et huile d'olive et l'autre viande, jambon, fromage blanc, galette de son et............. surimi et huile de paraffine. Evidemment vous avez reconnu le plateau Dukan dans le second.
Bien qu'il n'y ait eu aucune remarque quant au dérivé pétrolier qui bloque l'absorption intestinale de toutes les vitamines et nutriments essentiels, qu'est l'huile de paraffine, il a quand même été soulevé que le surimi était un aliment abject fabriqué avec tous les déchets de poissons, coloré et parfumé au goût de crabe et qu'il était conseillé très vivement dans ce régime.
Sans se démonter Pierre DUKAN a précisé que son régime ne s'adressait qu'aux personnes en surpoids qui étaient donc en souffrance psychologique et que pour elles, peu importe donc que le surimi soit abject si en consommer peut les aider à maigrir !
En bref, pour ce médecin, si vous êtes en surpoids et que vous vouliez maigrir, vite bien évidemment (car aujourd'hui nous sommes tous pressés), vous pouvez vous empoisonner, créer des carences dans votre organisme, jouer avec votre santé : ce n'est pas grave.
Il n'est jamais question du taux de cholestérol des patients au bout de 2 mois, ni de leur taux d'acide urique,ni du taux d'acidité dans leur sang et encore moins des riques cardiaques à moyen terme (problème soulevé par le médecin contradicteur interrogé) dus au manque de glucides et qui peuvent survenir dès le second mois de régime.
Personne ne cherche à savoir.
Je ne vais pas ici exposer la nécessité d'un régime alimentaire équilibré qui va nourrir correctement toutes nos cellules, ni insister sur le fait que maigrir aussi vite est une aberration quant on sait que pour perdre 1 kg de graisse il faut dépenser 8 000 calories de plus qu'on n'en consomme : il est donc mathématiquement impossible, pour quelqu'un qui a un métabolisme basal de 2 500 calories, qui fait de l'exercice physique quotidiennement (compter 1000 calories pour 2 heures de sport soutenu) et qui a un régime alimentaire lui apportant 1 000 calories (ce qui est très peu, pour quelqu'un qui fait 2 heures de sport), de perdre plus de 2 kg de graisse par semaine.
Au delà, la perte de poids correspond à de l'eau ou de la masse musculaire qui est reprise dès l'arrêt du régime, la masse musculaire remplacée par de la graisse, d'où baisse du métabolisme basal qui rendra le prochain régime plus difficile (effet yoyo).
La seule chose à garder dans ce régime est la galette de son d'avoine, qui apporte des fibres et améliore le transit tout en donnant une impression de satiété et en freinant l'absorption des graisses.
Si vous souhaitez maigrir, décidez le vraiment et ne soyez pas impatients ! Le temps passe vite, 4 kg de graisse par mois, c'est 12 kg en un trimestre, sans souffrir ni de faim, ni de carence ni de frustration, sans que votre peau ne perde de son élacticité et en ayant acquis une hygiène alimentaire et des réflexes nutritionnels d'une valeur inestimable.
Si le régime de Pierre DUKAN a autant de succès, c'est qu'aujourd'hui tout le monde est pressé, veut tout tout de suite et sans faire d'effort, et qu'un régime plébiscité par un médecin ne peut pas être mauvais.
Il est regrettable que Monsieur DUKAN profite de son statut de médecin beaucoup plus intéressé par le nombre d'internautes inscrits en ligne sur son programme de coaching, ou par son rang au box office des livres les plus vendus que par la santé de ses patients, pour faire la promotion de sa méthode.
12 octobre 2010
RECETTES NATURELLES "MAISON" TESTEES POUR VOUS
J'ai pensé que partager les quelques "trucs" que j'utilise en remplacement des produits que l'on peut trouver sur le marché, peut être intéressant.
Pour ce premier châpitre des "Recettes naturelles "maison"", j'ai choisi :
LES GOMMAGES :
J'ai testé plusieurs gommages que l'on peut réaliser avec les moyens du bord et en 2 minutes :
- le gommage au marc de café : je mélange une cuillère à soupe de marc de café avec une cuillère à café de gel douche pour obtenir une pâte granuleuse.
A n'utiliser que sur le corps car c'est un peu agressif pour le visage
Avantage : c'est prêt en un tour de main, pigmente légèrement la peau et a une action drainante sur la cellulite
Inconvénient : Nettoyage impératif de la douche en suivant car le marc de café a tendance à coller aux parois
- le gommage sucre-miel : je mélange une cuillère à café de sucre en poudre avec une grosse cuillère à café de miel pour obtenir une pâte épaisse et collante.
Un peu agressif pour les visages à peau sensible
Avantage : permet d'effectuer son gommage même à l'hôtel
Inconvénients négligeables
- Le gommage à la farine de pois chiche : je mouds une cuillère à soupe de pois-chiches pour obtenir une farine grossière que je mélange avec une cuillère à café d'eau de rose, une cuillère à café de gel d'Aloés Véra et une cuillère à café de miel
A réserver au visage car c'est un gommage doux
Avantage : laisse la peau claire et douce sans la râper
Inconvénient : il faut posséder un moulin à café ou prévoir de la farine de pois-chiches toute prête.
A vous d'essayer !
N'hésitez pas à commenter les recettes et à soumettre les améliorations que vous y avez éventuellement apporté.
01 octobre 2010
HUILES ESSENTIELLES : Quelles sont celles à avoir sous la main et comment les utiliser ??
Les huiles essentielles sont citées de plus en plus souvent dans les articles des magazines, et on en trouve actuellement dans toutes les bonnes pharmacies ou parapharmacies.
Mais bien que tenté par leur vertus certaines on se pose souvent la question de savoir quand et comment les utiliser et souvent le flacon acheté reste souvent dans l’armoire à pharmacie car on ne sait pas très bien quoi en faire.
Pourtant les vertus de la partie aromatique de la plante ne sont plus à démontrer et on peut acquérir des réflexes simples pour les utiliser au quotidien.
Tout d’abord, il faut savoir que les huiles essentielles sont des extraits très actifs et doivent être manipulées avec précaution pour éviter les accidents.
Voici quelques règles à respecter :
- Ne jamais utiliser d’huiles essentielles pendant la grossesse
- Mettre une goutte au creux du poignet quelques heures avant l’utilisation pour tester votre tolérance au produit. S’il n’ ya pas de réaction, vous n’êtes pas allergique.
- Ne jamais mettre d’huile essentielle directement dans la bouche mais mélanger une goutte (jamais plus sur une mie de pain, dans une cuillère de miel, sur un sucre, du dentifrice …..)
- Ne pas les utiliser par voie interne chez les enfants.
- Les huiles n’étant pas soluble, ne jamais les mettre directement dans l’eau du bain cela pourrait créer des brûlures : il faut les mélanger à du gros sel ou du miel ou du gel douche et ensuite les ajouter au bain
Je vous livre ici les réflexes que j’ai adoptés au quotidien peut – être que ça vous aidera à intégrer l’aromathérapie dans votre vie de tous les jours.
Les huiles que j’utilise :
- La LAVANDE Officinale ou la Lavande Vraie: cicatrisant très efficace. Mettre une goutte directement sur la plaie ou la brûlure 2 à 3 fois par jour jusqu’à cicatrisation complète.
Elle atténue les piqures d’insectes, facilite l’endormissement car elle a un effet calmant (quelques gouttes sur l’oreiller feront l’affaire)
- Le TEA TREE (ou Arbre à thé) : désinfectant, bactéricide. Une goutte sur le dentifrice permettra d’éviter ou de guérir des abcès, appliqué sur un bouton d’acné il l’assèchera.
Je m’en sers également de désodorisant antifongique mélangé à la lavande: mettre quelques gouttes de chaque huile sur une cuillère à café de gros sel et dissoudre ce dernier dans de l’eau. Pulvériser le mélange, sur les tissus d’ameublements ou dans les meubles pour supprimer les odeurs de renfermé ou tout simplement donner une bonne odeur de « frais ».
- La CISTE : Anti-hémorragique, permet de stopper les saignements d’une plaie. Mettre une goutte sur la plaie après avoir désinfecté.
- Le GERANIUM ODORANT (ou Rosat) : aide également à stopper les saignements (un peu moins efficace que la ciste), de plus , pour calmer vos pulsions sucrées, mettez quelques gouttes sur un mouchoir en papier et respirez le dès que l’envie de sucre apparait.
- L’HELICHRYSE italienne appliquée juste après un choc, évite les hématomes
- La MENTHE POIVREE : contre la migraine mettre une goutte sur les index et masser les tempes (attention de ne pas en mettre dans les yeux, ne jamais se frotter les yeux après avoir touché une huile essentielle).
Contre les nausées une goutte de menthe poivrée sur un sucre. On peut également verser 2 ou 3 gouttes sur un mouchoir en papier : respirer au travers chassera les nausées mais aussi, éclaircira vos idées et vous donnera un coup de fouet si vous sentez que vous vous assoupissez au volant ou devant votre ordinateur.
Une goutte sur le dentifrice rendra votre haleine fraîche.
- La MENTHE PELAGIUM : Mettre quelques gouttes dans la dose de shampoing combat les poux et évite d’en attraper
- Le RAVINTSARA : relève les défenses immunitaires. En inhalation (3 gouttes dans un bol d’eau minérale bouillante), en diffusion, ou une goutte au creux du poignet vous permettra de combattre microbes et virus hivernaux
- Le NIAOULI : à utiliser comme le Ravintsara pour renforcer les défenses immunitaires et guérir un rhume. Il est également efficace contre les boutons d’acné.
- Le PIN SYLVESTRE : en inhalation contre les bronchites, dans le bain ou en massage (3 gouttes dans une noix de crème pour le corps ou une cuillère à café d’huile végétale) pour diminuer les douleurs rhumatismales ou musculaires.
- La GAULTHERIE : quatre gouttes mélangée à une crème pour le corps ou à de l’huile de macadamia ou d’amande douce pour masser les cuisses avant le sport, chauffe les muscles. Après l’effort le même mélange combat les courbatures.
- Le CYPRES : 3 ou 4 gouttes ajoutées à une crème pour le corps va fluidifier la circulation veineuse et soulager les jambes lourdes (avec 2 gouttes de menthe poivrée pour un effet fraîcheur).
La toux nocturne persistante sera apaisée en mettant quelques gouttes sur l’oreiller ou sur un mouchoir en papier que vous garderez près de votre nez.
- Le GENEVRIER : désengorge les foies surchargés, une goutte sur une mie de pain ou en massage du ventre, mélangée à une crème ou une huile fera merveille les lendemains de fête.
- Le clou de GIROFLE est anesthésiant est calmera les douleurs dentaires, mettre une goutte sur un doigt et masser la gencive avec (attention c’est très fort, ne mettre qu’une petite goutte)
- La BERGAMOTE : quelques gouttes dans une coupelle en terre cuite et vous avez un désodorisant naturel très agréable.
- Pour calmer les douleurs rhumatismales ou musculaires, massez vous avec une crème additionnée d’un mélange de 3 gouttes de lavande, 3 gouttes de pin sylvestre et 3 gouttes d’Hélichryse italienne, la douleur sera atténuée pendant un bon moment.
- Pour soigner un rhume : Inhalation avec 3 gouttes de niaouli, 3 gouttes de pin sylvestre et 3 gouttes de Ravintsara
- Pour une bronchite : préférer les inhalations avec Eucalyptus Globulus, Romarin Officinalis et Thym à linalol
- Si vous êtes fatigués ou si vous manquez de punch, massez vous le creux des reins avec 2 gouttes d’Epinette Noire, de Basilic ou de Romarin Officinalis.
- Pour combattre la cellulite, massez vous avec une noix de crème ou une cuillère à café d’huile végétale additionnée de 2 gouttes de Cyprès, 2 gouttes de Genévrier et 2 gouttes de pamplemousse, ce mélange a la propriété de dés infiltrer les tissus.
- En cas d’infection urinaire : bain de siège avec 3 gouttes de Tea Tree, 3 gouttes de lavande, 3 gouttes de pin sylvestre, mélangées à une cuillère à soupe de gros sel.
Voilà pour mes petites habitudes non exhaustives (loin de là) en aromathérapie.
N’hésitez pas à profiter des bienfaits de ces extraits si riches, leur odeur est un vrai bonheur et agit en plus sur votre psychisme …mais ça, ce sera pour un autre jour !
www.naturopathe33.com/index.html
19 septembre 2010
L'ALOE VERA est une plante pleine de ressources
Saviez-vous que derrière votre ALOE VERA se cache une pharmacie de premier secours ou un sérum de beauté ?
Je viens de passer deux semaines aux Canaries, paradis de l’Aloé Véra, et il serait inexcusable de ma part de na pas consacrer un article à cette plante merveilleuse.
Bien qu’il soit très décoratif l’aloès ne fait pourtant pas office de « potiche » : il est à lui seul votre pharmacie de premier secours et votre meilleur produit de beauté.
En effet, le gel contenu dans ses feuilles a de multiples propriétés :
- En dermatologie : ses propriétés hémostatiques, bactéricides, cicatrisantes et anti-inflammatoires font merveille en cas de brûlure, de coups de soleil et accélèrent de façon prodigieuse la cicatrisation des petites plaies. Il suffit pour cela d’appliquer ce gel à même la blessure bien nettoyée.
- En cosmétique : il rééquilibre le PH cutané, aide à la desquamation des cellules mortes et stimule la multiplication cellulaire ce qui en fait un véritable « régénérant cutané ». Il suffit d’ajouter un peu de gel à votre crème habituelle pour la transformer en sérum régénérant.
- Au niveau digestif : les nombreux enzymes qu’il contient facilitent la digestion, permettent de diminuer les putréfactions intestinales et vous aideront à combattre une constipation occasionnelle.
Voici, en quelques images la procédure à suivre pour récupérer ce précieux gel que vous utiliserez au fur et à mesure des besoins :
1°) Prenez soin de couper les feuilles les plus anciennes de votre aloès pour ne pas le faire souffrir.
2°) Après avoir coupé la feuille à la base, coupez en l’extrémité. 
3°) Mettez cette feuille en position verticale pour permettre à l’aloine qui est une substance jaune irritante pour la peau, de s’écouler.
4°) coupez les bords de la feuille avec un couteau
5°) « Pelez » la feuille pour dégager le gel qui se trouve au centre.
Déposez le dans un pot en verre (surtout pas de plastique).
Vous pouvez procéder en coupant la feuille en tranches pour plus de facilité.
Lorsque vous avez extrait tout le gel dont vous avez besoin, vous pouvez l’utiliser directement.
Il sera plus facile à appliquer sur la peau si vous le mixez ou si vous l’écrasez bien avec une fourchette pour en faire un gel homogène.
En rajoutant une dizaine de gouttes d’extrait de pépins de pamplemousse ou à défaut de citron pressé, il se conservera 2 semaines au réfrigérateur.
Si vous n’avez pas l’utilité de toute la feuille, ne coupez que la tranche dont vous avez besoin et conservez le reste dans du papier sulfurisé 3 semaines au réfrigérateur.
J’espère que ces quelques conseils vous auront aidé à utiliser cette plante merveilleuse.
N’hésitez pas à me faire part de vos problèmes, de vos succès et de vos expériences.
13 septembre 2010
Une cure de vitalité et de bien-être : Le Bol d’Air JACQUIER
Tout le monde sait que respirer permet d’absorber de l’oxygène et que ne plus pouvoir respirer conduit inéluctablement à la mort.
L’oxygène est effectivement indispensable pour que des fonctions primordiales telles que la production d’énergie, l’élimination des déchets organiques et des cellules malades ou déficientes, ou encore comme l’évolution des hormones stéroïdes, puissent s’accomplir.
En l’absence ou l’insuffisance de cette précieuse molécule, la cellule va mal respirer, donc se défendre mal, et produire des déchets, ou radicaux libres, responsables du vieillissement et de la maladie.
Pour que les cellules sanguines puissent utiliser l’oxygène dont elles ont besoin, il ne suffit malheureusement pas de respirer à pleins poumons, il faut encore que l’oxygène inhalé puisse se fixer sur elles. Or, la pollution atmosphérique et alimentaire, le stress, la maladie nuisent à cette assimilation et les fonctions vitales ne s’ effectuent pas comme elles devraient.
Il s’ensuit donc un affaiblissement de l’organisme, une baisse des capacités physiques, un vieillissement prématuré…
Le Docteur René JACQUIER ingénieur chimiste, élève du prix NOBEL de chimie Victor GUIGNARD, a découvert le principe de l’oxygénation biocatalytique qui permet de pallier ce problème de fixation de l’oxygène sur les cellules.
Il a ainsi développé l’appareil qui porte son nom d’utilisation aussi simple qu’efficace.
Son principe est d’augmenter l’assimilation de cet oxygène grâce à un hydrostillat d’huile essentielle de térébenthine de PINUS PINASTER (pin des Landes), dont les molécules ont la capacité de capter puis de délivrer jusqu’à 168 fois leur volume en oxygèn, et que le Bol d’Air permet de péroxyder et ainsi, d’ améliorer ses caractéristiques oxygénantes et son effet anti-oxydant.
Béatrice MERCIER, docteur en biologie a soutenu le 11 septembre 2008, la thèse sur l’ »Evaluation des effets biologiques et anti-radicalaires des terpènes péroxydés » , pour laquelle elle a obtenu les félicitations du jury.
Ses recherches ont confirmé que le Bol d’Air JACQUIER améliore l’oxygénation cellulaire sans créer de stress oxydatif et que ce phénomène perdure pendant quatre à cinq heures après la fin de l’inhalation. Cette propriété est due au fait que ce sont des porteurs d’oxygène qui sont inhalés et qui agissent comme des biocatalyseurs d’oxygénation, et non simplement de l’oxygène.
Ainsi, dans un article paru dans le Journal de Médecine de Bordeaux, le Docteur Max BERGER, affirme que les indications de l’oxygénation biocatalytique sont nombreuses :
- dans la fatigue physique et nerveuse, dans les maladies métaboliques et allergiques, dans de nombreuses maladies microbiennes ou à virus, répétées ou trainantes pour lesquelles les thérapeutiques habituelles sont inefficaces
- en oto-rhino-laryngologie (affections nasales, amygdalites, pharyngites, trachéites etc.….)
- Affections respiratoires (asthme, emphysème, silicose ..)
- Affections hépato-digestives : hypercholestérolémie, diabète, azotémie, insuffisance hépatique etc. …
- Troubles neuro-végétatifs et endocriniens (troubles menstruels et de la ménopause)
- Intoxications diverses (médicaments, alcool, oxyde de carbone .. )
- Sénescence
- Surmenage physique et nerveux
- Cicatrisations diverses (brûlures, plaies, cicatrisations postopératoires..)
Les sportifs intègrent de plus en plus le Bol d’Air JACQUIER dans leurs séances d’entrainement.
En effet des expériences rapportées dans la thèse de Béatrice MERCIER, effectuées auprès de 9 jeunes nageurs, démontrent qu’un l'entrainement d’un an sans séance de Bol d’Air permet d’améliorer de 5% la force explosive, de 7% l’élasticité musculaire et de 6% l’endurance, alors que le même entraînement avec séances de Bol d’Air améliore les mêmes capacités, respectivement de 18%, 16% et 29%.
De plus le Bol d’Air favorise l’utilisation de la masse grasse ce qui le rend utile autant pour les sportifs, que pour les personnes en surpoids.
Une séance de Bol d’air ne dure que dix minutes et son action perdure pendant quatre à cinq heures.
N’hésitez pas à me contacter pour de plus amples renseignements pratiques : www.naturopathe33.com/cabinet.html